Tìm hiểu về cuộc sống cộng đồng người Việt ở Los Angeles

Thành phố Los Angeles sở hữu nhiều điều kiện thuận lợi mà không phải bất cứ nơi nào trên đất Mỹ cũng có được, như: khí hậu ôn hòa, cảnh quan thiên nhiên đa dạng, tiềm lực lớn để phát triển kinh tế - văn hóa và nhất là du lịch. Đặc biệt, nền chính trị tại thành phố thiên thần cũng khá ổn định, là nơi định cư lý tưởng cho nhiều cư dân trên thế giới không riêng gì người Việt Nam. Vậy, cuộc sống cộng đồng người Việt tại Los Angeles có tốt không?

1. Đôi nét về cuộc sống của người Việt tại Los Angeles

Sau năm 1975, người Việt bắt đầu tập trung đông đảo ở California bởi khí hậu bang này ấm áp với hai mùa mưa – nắng rõ nhất tương tự như ở Việt Nam. Trong số các thành phố của bang California thì Los Angleles là nơi có cộng đồng người Việt sinh sống đông nhất.

Los Angeles là một trong những thành phố có người Việt sinh sống đông nhất trên đất Mỹ

Theo số liệu thống kê năm 2010, tại Los Angeles có 19.969 người Việt sinh sống, xếp thứ 7 trong top các thành phố có cộng đồng người Việt sinh sống đông nhất nước Mỹ. Năm 2015, Los Angeles là thành phố có cộng đồng người Việt sinh sống đông nhất trên đất Mỹ với 313.000 người Việt Nam. Tính đến thời điểm hiện tại, con số này đã tăng lên nhiều lần.

Cộng đồng người Việt sống ở Los Angeles hình thành văn hóa Việt Nam một cách rõ nét. Người Việt sống thành từng khu và lập chợ, siêu thị, nhà hàng, chùa chiền, địa điểm giải trí… đậm chất Việt. Tại Los Angeles có đủ mọi loại hình dịch vụ do người Việt nhập cư làm chủ, không chỉ để phục vụ người Việt trên đất Mỹ mà còn phục vụ cho cả người Mỹ bản địa lẫn du khách quốc tế.

Nhiều khu chợ Việt được thành lập để phục vụ cho người Việt, người Mỹ bản địa và du khách tứ phương

Có thể nói rằng, đến Los Angeles, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp được người đồng hương ở bất cứ nơi đâu. Dĩ nhiên, bạn cũng sẽ chẳng gặp nhiều khó khăn khi tìm kiếm một quán ăn hay cửa hàng dịch vụ do người Việt làm chủ. Chính vì thế mà ngay cả khi bạn không giỏi tiếng Anh vẫn có thể tìm được đường đi hay những thứ mình muốn tại Los Angeles, bởi những người bạn đồng hương thân thiện luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn một cách tận tâm nhất.

Dù sống nơi đất khách, người Việt vẫn giữ gìn và phát huy nét văn hóa truyền thống tốt đẹp của Việt Nam

2. Người Việt ở Los Angeles sinh sống chủ yếu bằng nghề gì?

Phần lớn người Việt trên đất Mỹ nói chung đều sinh sống bằng nghề buôn bán và làm dịch vụ. Trong đó, dịch vụ luôn là nghề được nhiều người lựa chọn nhất. Đó chính là lý do vì sao các khu chợ Việt, nhà hàng Việt, tiệm nail do người Việt làm chủ… rất nổi tiếng tại thành phố thiên thần này. Thực tế, mức sống của người Việt tại Los Angeles đã được nâng lên rất nhiều và ngày càng sung túc hơn.

Một số nghề nghiệp quen thuộc được người Việt lựa chọn để duy trì và nâng cao mức sống của họ có thể kể đến như:

  • Nghề nails

Hẳn là bạn cũng biết nghề nails là nghề rất phổ biến và luôn thuộc top đầu những nghề được người Việt chọn nhất trên đất Mỹ nói chung. Người làm nails chỉ cần có chứng chỉ hành nghề là đã có thể kiếm được từ 8USD/giờ mà còn được nhận thêm tiền boa từ khách hàng.

Làm nails là nghề phổ biến được nhiều người Việt chọn khi sống tại Los Angeles

Phần lớn người Mỹ rất thích làm nails ở các tiệm do người Việt làm chủ. Đơn giản là vì người Việt làm nails rất tỉ mỉ, sáng tạo, luôn đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết. Bên cạnh đó, gu thẩm mỹ của người Việt cũng khác so với người Mỹ nên người Mỹ có xu hướng muốn trải nghiệm cái mới, nhờ đó mà các tiệm nails Việt không lúc nào vắng khách. Một phần vì chất lượng, phần vì thái độ phục vụ, các tiệm nails Việt tại Los Angeles ngày càng khẳng định được uy tín của mình hơn.

  • Nghề trông trẻ, giúp việc

Nghề trông trẻ ở Los Angeles chỉ cần trông trẻ mà không cần động tay vào bất cứ một công việc nào khác trong gia đình đã thuê họ. Nghề này thật sự không có quá nhiều vất vả mà mức lương ngày nay cũng không phải thấp.

Nghề trông trẻ có mức lương ổn định, chỉ cần trông trẻ chứ không cần làm việc nhà

Đối với nghề giúp việc, họ chỉ cần làm những công việc như giặt giũ, quét dọn, dọn cỏ trong vườn… Tuy nhiên, những công việc này đều có sự hỗ trợ của máy móc công nghệ cao nên cũng không tốn quá nhiều công sức để hoàn thành tốt công việc. Đặc biệt, mức lương của nghề này rất cao nên cũng được người Việt ưa chuộng không kém.

  • Phục vụ nhà hàng

Phục vụ nhà hàng là công việc không quá mệt nhọc nhưng lại có thu nhập ổn định, đối với những bạn sinh viên du học cũng có thể làm part time để trang trải thêm cho cuộc sống. Những người Việt thông thạo tiếng bản xứ luôn có thể ứng tuyển dễ dàng vào các nhà hàng tại thành phố Los Angeles.

Các bạn sinh viên du học tại Los Angeles có thể kiếm thêm bằng nghề phục vụ nhà hàng

  • Gia sư tiếng Việt

Nghe có vẻ lạ tai nhưng đây lại là một trong những nghề giúp nâng cao mức sống đáng kể được nhiều người Việt lựa chọn khi định cư tại Los Angeles. Nhiều gia đình Việt định cư tại Los Angeles nhưng vẫn muốn con họ biết được tiếng mẹ đẻ. Thế nhưng, họ không có nhiều thời gian để dạy chúng nên phải cần đến người thạo tiếng Việt lẫn tiếng bản ngữ để dạy kèm cho con của họ.

Gia sư tiếng Việt là nghề khá được ưa chuộng ở Los Angeles

Công việc này không xuất hiện trên các trang tìm việc online. Do vậy, những người Việt muốn làm nghề này thường phải viết thông báo dán lên khu vực thông báo công cộng ở siêu thị, khu chợ hoặc nơi tập trung đông đúc người Việt. Một số người cũng nhờ vào quan hệ để tìm kiếm việc làm nhanh chóng hơn.

  • Một số nghề khác

Bên cạnh các nghề nổi bật vừa đề cập, người Việt định cư tại Los Angeles còn sinh sống bằng một số nghề khác như nhân viên tiệm giặt ủi, nhân viên bán hàng cho các khu chợ hay siêu thị Việt, công nhân trong các khu xí nghiệp, thợ may quần áo… Nhìn chung, mức sống của người Việt tại Los Angeles ngày nay đã trở nên ổn định hơn rất nhiều và có chất lượng ngày càng được nâng cao.

3. Một số nhà hàng nổi tiếng do người Việt làm chủ ở Los Angeles

  • Phorage

Địa chỉ: 3300 Overland Ave, Los Angeles

Phorage là một trong những điểm phục vụ món phở Việt ngon nhất ở Los Angeles, thường xuyên tập trung rất đông du khách và người dân địa phương.

Nếu bạn muốn thưởng thức phở Việt đúng điệu thì hãy đến Phorage

Phorage có cách nêm nếm gia vị rất đậm đà và tinh tế nên món phở ở đây luôn làm hài lòng thực khách. Nhằm mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách, Phorage đã bổ sung thêm nhiều loại thịt cho món phở trở thêm đa dạng thay vì đơn thuần là dùng thịt bò, thịt gà như ở Việt Nam.

  • Viet Noodle Bar

Địa chỉ: 3133 1/2 Glendale Blvd, Los Angeles

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị mì Việt thì không đâu bằng Viet Noodle Bar. Nhà hàng này chuyên về mì, phục vụ nhu cầu cũng như khẩu vị của nhiều thực khách. Điểm đặc biệt khiến Viet Noodle Bar trở nên nổi tiếng là sợi mì được làm ngay tại chỗ chứ không nhập từ nơi khác. Ngoài việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, những sợi mì tại nhà hàng có độ dai đặc trưng hiếm nơi nào có được.

Sợi mì được làm tại chỗ nên có độ dai ngon đặc trưng không giống mì nhập

Nhiều du khách từng dùng bữa tại Viet Noodle Bar đều đánh giá cao về hương vị món ăn cũng như cách phục vụ của nhà hàng. Sợi mỳ dai ngon, thịt mỏng có vị ngọt tự nhiên, gia vị đậm đà, mùi thơm cuốn hút là những gì mà thực khách cảm nhận được ở nhà hàng chuyên về mì có tên tuổi tại Los Angeles này.

  • Blossom Restaurant

Địa chỉ: 426 S Maint St, Los Angeles

Nhà hàng Blossom được đánh giá cao bởi sự đa dạng các món ăn Việt Nam. Ngoài các món cơm mặn với thịt bò, gà, heo quay… tại đây cũng phục vụ nhiều món ngon hấp dẫn dành cho người ăn chay. Theo một số khảo sát thì khách phương Tây rất ấn tượng với loại thực phẩm chay mà nhà hàng cung cấp. Nhà hàng đông khách một phần là nhờ du khách tò mò muốn thưởng thức hương vị mới lạ của các món chay Việt Nam.

Những món cơm mặn đặc trưng nhất của Việt Nam đều được tìm thấy tại Blossom Restaurant

Ngoài ra, Blossom Restaurant cũng cung cấp nhiều món ngon hấp dẫn khác như chả bò, giò heo, bún bò, phở bò, phở gà, chả giò… Cách bày trí món ăn rất bắt mắt, luôn mang đến cho du khách sự thích thú và tạo cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức.

  • Xoia Vietnamese Eats

Địa chỉ: 1801 W Sunset Blvd, Echo Park, Los Angeles

Xoia Vietnamese Eats phục vụ nhiều món hấp dẫn như phở, bún, đồ cuốn… Đặc biệt, thực khách cũng có thể tìm thấy món tacos của Mexico cũng như nhiều món ăn Tây phương khác. Nhờ đó, du khách sẽ chẳng bao giờ cảm thấy nhàm chán dẫu có ghé đến đây dùng bữa nhiều lần.

Các loại bánh mì là “vũ khí” lợi hại nhất của nhà hàng Xoia Vietnamese Eats

Món bán chạy nhất của Xoia Vietnamese Eats là bánh mì kẹp thịt. Với đủ loại nhân và nước sốt tự chọn, các loại bánh mì đã trở thành “vũ khí” lợi hại để Xoia Vietnamese Eats lấy lòng thực khách. Ngoài ra, tại đây cũng có món bánh xèo Nam Bộ hấp dẫn nữa đấy.

Cộng đồng người Việt tại Los Angeles luôn không ngừng nổ lực để có được cuộc sống ngày càng sung túc hơn, chất lượng hơn. Hơn thế, họ không quên trương trợ, giúp đỡ lẫn nhau để cùng phát triển và giữ vững nét văn hóa truyền thống của người Việt nơi đất khách quê người qua bao đời nay. Đó chính là những phẩm chất đáng quý, đáng giữ gìn của người Việt Nam dù cuộc sống có ngày càng hiện đại hơn đến đâu đi chăng nữa.