Đi dọc nước Mỹ khám phá những lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất

Tham gia các lễ hội ẩm thực khi sở hữu vé máy bay Korean Air đi Mỹ là một cách lý tưởng để bạn tiếp cận gần hơn với văn hóa đặc trưng của quốc gia này. Đi dọc nước Mỹ khám phá những lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất sẽ giúp bạn nâng cao trải nghiệm du lịch. Đó chính là sự khơi gợi vị giác đầy thú vị với những món ăn hấp dẫn mà trước đó có thể bạn chưa từng được thưởng thức. Các món ăn hảo hạng, đồ uống cao cấp, những hoạt động vui chơi kỳ thú…, lễ hội ẩm thực ở Mỹ đều có đủ những điều đó thậm chí là hơn thế nữa. Một số lễ hội nổi bật nhất có thể kể đến như:

Taste of Chicago

Lễ hội ẩm thực Taste of Chicago được ra đời bởi sự nỗ lực của một nhóm chủ nhà hàng. Năm 1980, thị trưởng Chicago đã cho phép tổ chức lễ hội ẩm thực kéo dài một ngày vào ngày 4 tháng 7. Sau thành công vang dội ngay từ lần đầu tiên xuất hiện, Taste of Chicago hiện đã trở thành một trong những lễ hội ẩm thực lớn nhất ở Mỹ. Tại lễ hội, bạn sẽ tìm thấy nhiều món ăn ngon của địa phương, các hoạt động âm nhạc và vui chơi giải trí dành cho mọi lứa tuổi. Taste of Chicago thu hút sự tham gia của các đầu bếp trứ danh, ca sĩ nổi tiếng trên khắp nước Mỹ.

Taste of Chicago là một trong những lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất nước Mỹ

Taste of Chicago là một lễ hội hoành tráng diễn ra bên bờ hồ. Trong lễ hội du khách được phép thưởng thức tất cả các hương vị của thành phố, từ các món đặc sản cổ điển của thành phố Chicago đến ẩm thực quốc tế. Có thể nói đây là cơ hội hoàn hảo để thưởng thức một số nhà hàng tốt nhất ở Chicago. Du khách có thể vào cửa tự do mà không cần mua vé và tốn phí. Vé đồ ăn và thức uống được bán theo dải 14 với giá 10 đô la. Bên trong có rất nhiều gian hàng với rất nhiều món ăn hấp dẫn, hãy đi dạo một vòng rồi chọn ra món mình thích và thử nhé.

New York City Wine and Food Festival

New York City Wine and Food Festival (NYCWFF) mời những người sành điệu thực sự đến một bữa tiệc rượu soirée và dùng bữa với những đầu bếp nổi tiếng giỏi nhất ở Mỹ. NYCWFF ra đời từ năm 2007, và ban đầu, nó được lên kế hoạch như một sự kiện kéo dài một đêm. Các sự kiện diễn ra trong lễ hội vô cùng phong phú để mọi người tham gia. Bao gồm: nếm rượu vang, hội thảo với chuyên đề về ẩm thực, bữa tối với các đầu bếp, những món ăn ngon nhất ở Mỹ... Các bữa tiệc kéo dài cho đến tận khuya và bầu không khí lúc nào cũng sôi nổi, náo nhiệt.

Các bữa tiệc tại lễ hội luôn kéo dài đến tận khuya để mọi người cùng nhau tham gia

NYCWFF được biết đến là lễ hội ẩm thực và rượu vang lớn nhất ở thành phố New York. Trong lễ hội có rất nhiều sự kiện tôn vinh các món ăn được yêu thích của nước Mỹ. Ngoài ra, các tại lễ hội này còn có những buổi hội thảo giáo dục, bữa tối thân mật với các đầu bếp nổi tiếng thế giới, tiệc khuya, nếm rượu blue-chip luôn sẵn sàng làm bạn hài lòng. Lễ hội diễn ra ở nhiều nơi khác nhau trên khắp thành phố New York, từ quán cà phê, nhà hàng đến các mái nhà. Bên cạnh việc ăn mừng những món ăn ngon, sự kiện này còn gây quỹ để chấm dứt nạn đói.

Los Angeles Food and Wine Festival

Los Angeles Food and Wine Festival mang đến cho khách tham gia cơ hội nếm thử nhiều món ăn và rượu ngon nhất. Lễ hội thường diễn ra trong 5 ngày dọc theo đại lộ Grand, thu hút sự chú ý của giới truyền thông đối với hàng loạt các đầu bếp nổi tiếng góp mặt tại nhiều sự kiện trong khuôn khổ lễ hội. Bên cạnh đó, nhiều sự kiện đặc sắc cũng được tổ chức ở nhiều địa điểm khác nhau trên khắp thành phố Los Angeles. Vào ban đêm, các tiết mục âm nhạc được diễn ra càng làm cho bầu không khí lễ hội thêm sôi động và náo nhiệt hơn.

Nhiều tiết mục âm nhạc đặc sắc được diễn ra vào mỗi đêm trong suốt thời gian tổ chức lễ hội

Lễ hội Ẩm thực & Rượu vang Los Angeles là một lễ hội hoành tráng không chỉ thu hútcác đầu bếp hàng đầu mà còn các nhà máy rượu vang nổi tiếng. Một sự kiện đem đến các biểu tượng ẩm thực trong 5 ngày với đồ ăn và thức uống ngon. Không những thế, không gian của lễ hội cũng được bày trí và trang hoàng rất hào nhoáng sẽ khiến bạn nghĩ rằng mình đang ở lễ trao giải Oscar. Những người hâm mộ cuồng nhiệt của ẩm thực và các đầu bếp nổi tiếng, DJ, các nhiếp ảnh gia nhộn nhịp và tất cả mọi người. Tất cả làm cho lễ hội thực sự là một trải nghiệm có một không hai tại thành phố Los Angeles.

Seafood and Wine Festival – Portland

Một trong những lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất mà bạn nên tham gia khi sở hữu vé máy bay đi Mỹ là Seafood and Wine Festival – thành phố Portland, bang Oregon. Lễ hội được tổ chức vào mùa cao điểm của mùa cua Dungeness. Khi mua vé máy bay đi Mỹ tham gia lễ hội này, bạn sẽ được nếm thử nhiều món hải sản tươi sống được ngâm với rượu vang Oregon vô cùng độc đáo. Bên cạnh đó, các hoạt động vui chơi giải trí khác cũng được diễn ra. Điển hình có thể kể đến các cuộc thi tìm ra người ăn hải sản nhanh nhất và nhiều nhất trong thời gian quy định.

Nhiều loại rượu vang đẳng cấp được phục vụ ở khắp các quầy hàng trong lễ hội

Thưởng thức chương trình giải trí, thưởng thức nhiều hải sản tươi sống và rượu Oregon, bia thủ công, rượu táo và rượu chưng cất tại Lễ hội Hải sản & Rượu vang Portland. Hãy nếm thử một số loại rượu vang ngon nhất của Oregon từ hơn 60 nhà máy rượu vang và thưởng thức hải sản tươi ngon vào thời điểm cao điểm của mùa Cua Dungeness. Ngoài ăn uống thì trong lễ hội cũng có nhiều hoạt động với các trò chơi dân gian vô cùng thú vị, các cuộc thi đấu kịch tính,…

Lễ hội Picklesburgh

Cho đến nay, lễ hội Picklesburgh tại thành phố Pittsburgh – tiểu bang Pennsylvania là một trong những lễ hội ẩm thực cháy vé sớm nhất ở Mỹ. Lễ hội có chủ đề xoay quanh lịch sử dưa muối của thành phố và sự sáng tạo ẩm thực của các đầu bếp, gia đình cũng như nhiều chuyên gia ẩm thực khác. Tại lễ hội Picklesburgh quy tụ nhiều loại thực phẩm tươi ngon đến từ các trang trại địa phương. Bạn có thể nếm thử nhiều món ăn quốc tế, đồ uống thủ công với một chút cay của dưa chua trong đó. Ngoài ra, các gian hàng bán đồ lưu niệm thủ công cũng hoạt động sôi nổi để phục vụ du khách tham gia lễ hội.

Luôn có đông đúc du khách tham gia lễ hội Picklesburgh mỗi khi nó được tổ chức

Lễ hội diễn ra 3 ngày cuối tuần vào cuối tháng 7 hoặc tháng 8 hằng năm. Ban tổ chức miễn phí vé vào cổng cho tất cả mọi người, tuy nhiên bạn sẽ mất tiền khi thưởng thức các món ăn ở những quầy hàng. Và lễ hội nào cũng cần giải trí, và Picklesburgh cũng không ngoại lệ. Một ngày cuối tuần ở Picklesburgh đúng nghĩa sẽ không trọn vẹn nếu không có hoạt động giải trí. Nhạc sống, trình diễn nấu ăn, trò chơi dành cho trẻ em và tất nhiên là Cuộc thi uống nước ép dưa chua được người hâm mộ yêu thích.

San Diego Bay Wine and Food Festival

San Diego Bay Wine and Food Festival có sự góp mặt của nhiều đầu bếp nổi tiếng, các nhà sản xuất rượu lừng danh, thợ pha rượu, nhà phê bình ẩm thực, tác giả và nhà pha chế. Do đó, đồ ăn thức uống tại lễ hội đều mang hương vị sành điệu, cao cấp, khiến mọi du khách tham gia đều phải “gục ngã” ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Lễ hội diễn ra với hơn 40 sự kiện trên khắp thành phố, thu hút đông đảo sự tham gia của du khách gần xa. Trong đó, đỉnh điểm là Grand Tasting vào ngày cuối cùng, tổ chức tại Embarcadero Marina Park North.

San Diego Bay Wine and Food Festival hội tụ nhiều sự đẳng cấp đáng kinh ngạc từ đội ngũ đầu bếp đến nguyên liệu

Đúng như tên gọi, Lễ hội Ẩm thực & Rượu vang Vịnh San Diego là sự kiện ẩm thực và rượu vang lớn nhất của thành phố San Diego. Các tài năng địa phương, quốc gia và quốc tế hội tụ tại buổi lễ vinh danh này với tất cả những gì tốt đẹp về rượu vang, thực phẩm và cả bia thủ công. Lễ hội được tổ chức tại một địa điểm khác nhau vào mỗi tháng 11, hàng nghìn người tham dự. Lễ hội kéo dài một tuần và các hoạt động ngoài trời có đường chân trời và vịnh San Diego xinh đẹp làm bối cảnh tuyệt vời. Ngoài các món ăn ngon, nếm rượu và bia, các đầu bếp nổi tiếng và chuyên gia pha chế khách mời, còn có các tác giả đoạt giải James Beard, các buổi trình diễn nấu ăn, các lớp học nếm rượu và đấu giá.

Ngoài ra, tại mỗi thành phố ở Mỹ còn tổ chức nhiều lễ hội ẩm thực quy mô lớn nhỏ khác trong suốt cả năm. Mỗi sự kiện đều vinh danh các loại thực phẩm đặc trưng theo mùa, mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức vô vàn món ăn và đồ uống chất lượng nhất. Hãy nhanh tay săn vé máy bay đi Mỹ để được khám phá nhiều hơn những điều thú vị về ẩm thực của xứ sở cờ hoa nhé!